【Twitter】料理研究家リュウジさん、「手抜き」に対してお気持ち表明
1 名無しさん 2023/01/05(木) 15:40:35.37 ID:/pHOvtxHd
料理の「手抜き」を指摘するコメントに対し反応した。
リュウジ氏は「なぜ誰でも作れるような料理を作って料理研究家と名乗れるのか?という疑問に全力で答えました」とつづり、自身に寄せられたコメントを紹介。
リュウジ氏が公開したスクリーンショット画像には「料理研究家じゃなくてお手軽調理研究家とかに改名してくれ。やれ味の素やら虚無やらゆうて、めんどくさがりな現代人にキャッチーなトピックぶら下げてるだけのなんちゃって研究家はほんまに腹立つ」と、リュウジ氏への不満がつづられている。
このコメントに対し、リュウジ氏は「あなたはお手軽料理研究家の価値をわかってません」と反応。
「豊富な材料膨大な手間をかけて美味しい料理が作れるのは当たり前なんですよ」といい「限られた材料と限られた時間で美味しいものを作る方が何倍も頭を使うんです。ハンデがある状態でどこまでうまいもんが作れるか研究してる人間が料理研究家でなくなんなんですかね?」と持論を展開した。
この投稿には
「家にある物で工夫した組み合わせで美味しくできるレシピを提供して下さるリュウジさんに感謝です」
「昔は専業主婦向けに手の込んだ料理の需要があった。今は共働きが増えて手軽な料理が好まれるようになった気がします。その需要に応えてる研究家だと思います」
「誰でも作れるけど誰でも思いつくわけではないってこっちゃね」
「少ない手間と限られた食材で作れる料理の数々、いつもありがたく拝見しています」
「忙しい現代人がいかに冷蔵庫や身近にある材料で、限られた忙しい時間の中で、愛情込めて美味しい料理を創れるか、それを何時間も何日も命削って研究して、無料で教えてくれるリュウジさんが料理研究家じゃない訳がない」
「庶民の神です」
「リュウジさんのコンビニ冷凍材料のみで作れる簡単夜食でどれだけ救われたか!」と、さまざまなコメントが寄せられた。
111 名無しさん 2023/01/05(木) 15:52:53.23 ID:2H5TYZB7d
>>1
ソースないやん
手抜きか?
2 名無しさん 2023/01/05(木) 15:41:15.60 ID:yiWPAVcA0
3 名無しさん 2023/01/05(木) 15:41:37.37 ID:a1rQwf1H0
4 名無しさん 2023/01/05(木) 15:42:27.80 ID:lRcRzt7P0
動画で見たらアレやったわ
5 名無しさん 2023/01/05(木) 15:42:56.18 ID:ia4/isoyd
だが至高のだとか大袈裟に謳っといて普通の味なのは許せんわ
29 名無しさん 2023/01/05(木) 15:45:55.60 ID:9tLGb7Nq0
>>5
これやわ
めちゃくちゃ美味そうに作るからワイも作ってみたら52点の料理ができあがった
6 名無しさん 2023/01/05(木) 15:43:14.68 ID:9xwK020Ea
8 名無しさん 2023/01/05(木) 15:43:18.20 ID:4ThUXvun0
9 名無しさん 2023/01/05(木) 15:43:27.02 ID:MKXr0+hF0
10 名無しさん 2023/01/05(木) 15:43:56.76 ID:fjj9b0Ct0
11 名無しさん 2023/01/05(木) 15:44:17.48 ID:0Z48U/I/0
12 名無しさん 2023/01/05(木) 15:44:27.32 ID:2goOmyxo0
13 名無しさん 2023/01/05(木) 15:44:35.18 ID:1akP6F5tM
14 名無しさん 2023/01/05(木) 15:44:40.30 ID:jCYnStTG0
15 名無しさん 2023/01/05(木) 15:44:48.21 ID:yX1u93fIa
16 名無しさん 2023/01/05(木) 15:44:58.11 ID:EJL4tZam0
17 名無しさん 2023/01/05(木) 15:44:59.44 ID:aE3aVZkId
18 名無しさん 2023/01/05(木) 15:45:06.87 ID:+r4SAAAip
・至高の無限ニンニクガリバタ炒め
ニンニクをごま油、バター、オリーブオイル、牛脂で炒め、コンソメと味の素を振る
めんつゆと白だし、砂糖、酒、ソースを加え、パセリを振って出来上がり
どや?
33 名無しさん 2023/01/05(木) 15:46:19.36 ID:L4KsFe4aa
>>18
リュウジとかいうのこういうめんどくせえのやってんの?
みんなよく真似するな
48 名無しさん 2023/01/05(木) 15:48:06.74 ID:npTl5M6Sd
>>18
リュウジはめんつゆ使わんでしょ
19 名無しさん 2023/01/05(木) 15:45:13.18 ID:zf6Ge6/70
21 名無しさん 2023/01/05(木) 15:45:23.13 ID:UTGbJ5eY0
22 名無しさん 2023/01/05(木) 15:45:28.32 ID:L4KsFe4aa
せやから需要あるのはわかる
23 名無しさん 2023/01/05(木) 15:45:34.10 ID:G+9YsfpE0
24 名無しさん 2023/01/05(木) 15:45:34.47 ID:kXo9WhkW0
39 名無しさん 2023/01/05(木) 15:47:30.38 ID:L4KsFe4aa
>>24
そんなんより千鳥の大悟がいうとったのが一番真理に近い
しょうゆとか砂糖ドバーで大体うまい
26 名無しさん 2023/01/05(木) 15:45:36.92 ID:itTtiq0Ia
28 名無しさん 2023/01/05(木) 15:45:53.21 ID:JVGoalYE0
30 名無しさん 2023/01/05(木) 15:45:56.40 ID:oABz6VVA0
31 名無しさん 2023/01/05(木) 15:45:57.98 ID:i6xAVhQz0
32 名無しさん 2023/01/05(木) 15:46:01.63 ID:L3Z4TaV50
ドSだからMしかみないとおもう
35 名無しさん 2023/01/05(木) 15:46:37.94 ID:eYs/IQGj0
36 名無しさん 2023/01/05(木) 15:46:48.04 ID:PhklPoKq0
37 名無しさん 2023/01/05(木) 15:46:53.23 ID:YtDazLMjp
52 名無しさん 2023/01/05(木) 15:48:34.51 ID:ucFreiH50
>>37
アル中カラカラかな?
38 名無しさん 2023/01/05(木) 15:46:57.42 ID:nnYPMCzn0
カレーと油パスタとペペタマは作った
40 名無しさん 2023/01/05(木) 15:47:33.01 ID:+r4SAAAip
>>38
チンジャオロースは素直に美味い
44 名無しさん 2023/01/05(木) 15:47:59.10 ID:35LE04to0
>>38
青椒肉絲
53 名無しさん 2023/01/05(木) 15:48:38.29 ID:aE3aVZkId
>>38
味の素かけるやつ
42 名無しさん 2023/01/05(木) 15:47:35.25 ID:lTQsIoGX0
メジャーな感じでちょい工夫位のやつはマジで真似しやすい
43 名無しさん 2023/01/05(木) 15:47:40.88 ID:s7tZiQXJd
45 名無しさん 2023/01/05(木) 15:48:02.87 ID:8QmPn7ge0
46 名無しさん 2023/01/05(木) 15:48:03.54 ID:6FMptMBVa
47 名無しさん 2023/01/05(木) 15:48:04.72 ID:5lSHPUIvd
あんな手抜きでそんな料理が出きるわけないやん
49 名無しさん 2023/01/05(木) 15:48:10.21 ID:VkTgSnpG0
51 名無しさん 2023/01/05(木) 15:48:30.95 ID:8ZHzdCj40
54 名無しさん 2023/01/05(木) 15:48:39.25 ID:tPULfREa0
56 名無しさん 2023/01/05(木) 15:48:52.46 ID:Za6b9Mcv0
57 名無しさん 2023/01/05(木) 15:48:55.63 ID:Ia7tisECa
哀れすぎんか?
58 名無しさん 2023/01/05(木) 15:48:56.63 ID:IvcHXCWnp
59 名無しさん 2023/01/05(木) 15:49:01.81 ID:5lSHPUIvd
69 名無しさん 2023/01/05(木) 15:50:00.29 ID:L4KsFe4aa
>>59
ワイ普通にレミやよくわからんネット発ぽい奴以外のきょうの料理のテキスト参考にしとるわ
61 名無しさん 2023/01/05(木) 15:49:06.19 ID:QYOgknjvd
62 名無しさん 2023/01/05(木) 15:49:23.94 ID:b1bZfdTc0
63 名無しさん 2023/01/05(木) 15:49:25.64 ID:d6CLTOn3p
66 名無しさん 2023/01/05(木) 15:49:34.95 ID:gE6zu1Sv0
67 名無しさん 2023/01/05(木) 15:49:37.88 ID:/FsGcCIwd
68 名無しさん 2023/01/05(木) 15:49:55.21 ID:PsuZj03c0
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