ワイ３５歳工場勤務、脱サラしてラーメン屋を開業へ
1 名無しさん 2022/06/25(土) 01:46:04.63 ID:aonE6HCF0
2 名無しさん 2022/06/25(土) 01:46:46.81 ID:/BgirOehd
6 名無しさん 2022/06/25(土) 01:47:44.96 ID:aonE6HCF0
>>2
修行はしてない、完全独学で勝負や
3 名無しさん 2022/06/25(土) 01:46:49.99 ID:SDwH3hmG0
4 名無しさん 2022/06/25(土) 01:47:30.68 ID:QfpxcSWH0
5 名無しさん 2022/06/25(土) 01:47:36.61 ID:KfkForu+0
8 名無しさん 2022/06/25(土) 01:48:20.91 ID:aonE6HCF0
>>5
ある
7 名無しさん 2022/06/25(土) 01:47:49.00 ID:ApMnY7TXp
13 名無しさん 2022/06/25(土) 01:52:39.28 ID:mVw90an3p
15 名無しさん 2022/06/25(土) 01:53:29.35 ID:aonE6HCF0
>>13
どう思ってもええけどワイはガチや
14 名無しさん 2022/06/25(土) 01:53:24.67 ID:rIRe8fsad
16 名無しさん 2022/06/25(土) 01:53:48.05 ID:aonE6HCF0
>>14
飲食ぐらいしかできへんねん
17 名無しさん 2022/06/25(土) 01:53:55.97 ID:3PDGIj4B0
19 名無しさん 2022/06/25(土) 01:54:17.64 ID:aonE6HCF0
>>17
魚介塩ラーメンや
18 名無しさん 2022/06/25(土) 01:53:58.86 ID:L5NaSCh+0
ちゃんと接客出来れば大丈夫や
20 名無しさん 2022/06/25(土) 01:54:37.57 ID:aonE6HCF0
>>18
そういうのも取り入れながらやろうとは思う
21 名無しさん 2022/06/25(土) 01:54:50.53 ID:VWVPoAIY0
25 名無しさん 2022/06/25(土) 01:55:17.17 ID:aonE6HCF0
>>21
たしかに
22 名無しさん 2022/06/25(土) 01:54:59.21 ID:3avvUTmZa
27 名無しさん 2022/06/25(土) 01:55:31.39 ID:aonE6HCF0
>>22
冬まで待ってくれ
23 名無しさん 2022/06/25(土) 01:55:05.68 ID:SDwH3hmG0
29 名無しさん 2022/06/25(土) 01:56:00.81 ID:aonE6HCF0
>>23
貯金は1,000万くらいあるけどそんな金かけない
24 名無しさん 2022/06/25(土) 01:55:11.60 ID:aTL7l1Uk0
30 名無しさん 2022/06/25(土) 01:56:17.42 ID:aonE6HCF0
>>24
三重県や
26 名無しさん 2022/06/25(土) 01:55:23.28 ID:tGR2al7TM
28 名無しさん 2022/06/25(土) 01:55:50.07 ID:bdnQacTmM
32 名無しさん 2022/06/25(土) 01:56:29.45 ID:aonE6HCF0
>>28
これからや
33 名無しさん 2022/06/25(土) 01:56:56.69 ID:eWZN0RL80
35 名無しさん 2022/06/25(土) 01:57:18.54 ID:aonE6HCF0
>>33
佐野実やん
41 名無しさん 2022/06/25(土) 02:00:21.95 ID:j4lAFsOQ0
美味いところがなかなか見つからなくて苦労してるんや
43 名無しさん 2022/06/25(土) 02:01:00.87 ID:kjhOSYHs0
定食屋にしとけ
46 名無しさん 2022/06/25(土) 02:01:44.29 ID:aonE6HCF0
>>43
一人でやる予定やから出来るだけオペレーション簡単にせなまわらんねん
47 名無しさん 2022/06/25(土) 02:02:03.33 ID:dgkXQ7Po0
ワイ伊勢やからオープンしたら行くわ
50 名無しさん 2022/06/25(土) 02:02:32.21 ID:aonE6HCF0
>>47
そのあたりや
51 名無しさん 2022/06/25(土) 02:03:17.41 ID:fxnS6EOh0
54 名無しさん 2022/06/25(土) 02:03:58.30 ID:aonE6HCF0
>>51
伊勢志摩や
59 名無しさん 2022/06/25(土) 02:04:53.63 ID:vQrprYIu0
サイドメニューがわりと豊富なら学生なんかにもウケるで
66 名無しさん 2022/06/25(土) 02:06:06.78 ID:aonE6HCF0
>>59
残念ながらラーメンとライスだけで行く予定や
62 名無しさん 2022/06/25(土) 02:05:28.24 ID:T7A94fovM
68 名無しさん 2022/06/25(土) 02:06:47.68 ID:aonE6HCF0
>>62
飲食店は価格転嫁できるでしょう
65 名無しさん 2022/06/25(土) 02:06:00.52 ID:SDwH3hmG0
69 名無しさん 2022/06/25(土) 02:06:59.54 ID:aonE6HCF0
>>65
さんがつ
73 名無しさん 2022/06/25(土) 02:09:32.55 ID:kjhOSYHs0
75 名無しさん 2022/06/25(土) 02:10:07.80 ID:eFB6siJE0
81 名無しさん 2022/06/25(土) 02:10:58.17 ID:aonE6HCF0
>>75
清潔感は必要よな、でもとりあえず人を雇う余裕はないんよ
77 名無しさん 2022/06/25(土) 02:10:16.70 ID:oxit7CqZ0
79 名無しさん 2022/06/25(土) 02:10:30.94 ID:dkfI8vNGa
82 名無しさん 2022/06/25(土) 02:11:15.91 ID:aonE6HCF0
>>79
くっそ田舎なんよ
80 名無しさん 2022/06/25(土) 02:10:43.19 ID:wVi9vdw40
84 名無しさん 2022/06/25(土) 02:11:39.58 ID:HqOJPfbp0
店の席数とピーク時の客回転率、予測してる客数と客単価
原価率どれくらいの値段設定なんや
86 名無しさん 2022/06/25(土) 02:12:02.71 ID:kjhOSYHs0
88 名無しさん 2022/06/25(土) 02:13:00.75 ID:ePRZnizD0
94 名無しさん 2022/06/25(土) 02:14:23.70 ID:aonE6HCF0
>>88
おっちゃんやん
102 名無しさん 2022/06/25(土) 02:16:09.76 ID:1+WVNCJi0
104 名無しさん 2022/06/25(土) 02:16:21.68 ID:aonE6HCF0
>>102
まかしとき
112 名無しさん 2022/06/25(土) 02:17:51.88 ID:HqOJPfbp0
119 名無しさん 2022/06/25(土) 02:19:31.62 ID:aonE6HCF0
>>112
さんがつ
114 名無しさん 2022/06/25(土) 02:18:05.43 ID:SqPiRkqU0
115 名無しさん 2022/06/25(土) 02:18:12.89 ID:kjhOSYHs0
ギョーザもハーフサイズ250円でいいぞ
120 名無しさん 2022/06/25(土) 02:19:43.39 ID:kjhOSYHs0
122 名無しさん 2022/06/25(土) 02:19:59.16 ID:NvnD7ut0p
>>120
妄想の中では5年くらい
126 名無しさん 2022/06/25(土) 02:21:11.66 ID:aonE6HCF0
>>120
それはわからん、ラーメン屋というか本当は民宿を継ぎたいんや。ただ冬の集客が無くて厳しいから試験的にラーメンをやってみようという感じや
125 名無しさん 2022/06/25(土) 02:20:37.09 ID:htw3Ix1H0
131 名無しさん 2022/06/25(土) 02:21:59.89 ID:Dgkb4LYN0
136 名無しさん 2022/06/25(土) 02:23:14.85 ID:aonE6HCF0
>>131
まぁダメならすぐやめる