大阪王将、衛生管理がムチャクチャ過ぎて炎上…「厨房裏口網戸無し開けっぱなし」「猫を店で飼育」「物置きで料理盛り付け」
1 名無しさん 2022/07/27(水) 16:58:35.71 ID:FA9v/DPlM
衛生検査では、飼っていたネコを他の場所に移し、本部も把握できず
さらに、一部料理の盛り付けについて、厨房ではなく、パントリーと呼ばれる近くの収納スペースで行っていたことを認めた。
保健所からは、調理行為になるため厨房で行うよう指導があり、7月26 日に盛り付けのための配置やオペレーションの変更を行ったとした。
食品衛生責任者について、仙台中田店に3月以降いなかったと保健所から指摘を受けていたが、大阪王将では、実は人事異動のあった21年9月から責任者の変更届を出していなかったと明かした。
資格保持者は店内にいるため、この保持者への変更届を27日に出したと報告した。
店の敷地内では、ネコ2匹が飼われていたことが分かっており、同社では、19 年10月12 日~22 年6月15日まで、店の屋外でネコ飼育していたことを認めた。
外部機関による年1回の衛生検査では、他の場所へ移動をしていたため、本部ではその存在を把握できなかったという。
警察への届け出も怠っており、保健所から動物の飼育を行わないよう衛生指導を受け、今後は徹底していくという。
https://news.yahoo.co.jp/articles/85e5fed90355a0d9f51e8a092155c3011c8ebc31
2 名無しさん 2022/07/27(水) 16:58:58.99 ID:r5DKb3zva
4 名無しさん 2022/07/27(水) 16:59:43.72 ID:Rizblk3D0
14 名無しさん 2022/07/27(水) 17:02:52.04 ID:8mwX83TrM
21 名無しさん 2022/07/27(水) 17:04:00.11 ID:ILY+vffla
上が隠すなら下も隠すよ
22 名無しさん 2022/07/27(水) 17:04:20.91 ID:mlsTnIVu0
25 名無しさん 2022/07/27(水) 17:04:41.48 ID:SPnslhqI0
バイトテロってレベルじゃねえな
大阪王将は二度と行かん😤
32 名無しさん 2022/07/27(水) 17:08:19.24 ID:s5tU5IGl0
なんだかんだ注目される奴って持ってるよなぁ
33 名無しさん 2022/07/27(水) 17:08:48.09 ID:pJm7yWXH0
アレだけで衛生的にヤバいって察するよな
35 名無しさん 2022/07/27(水) 17:09:30.13 ID:1MuHcKEd0
37 名無しさん 2022/07/27(水) 17:10:00.40 ID:kCKNVLFAM
38 名無しさん 2022/07/27(水) 17:10:10.02 ID:IA1Q18QA0
39 名無しさん 2022/07/27(水) 17:10:20.99 ID:thxqAtw7a
40 名無しさん 2022/07/27(水) 17:10:59.22 ID:jYYc7MF60
41 名無しさん 2022/07/27(水) 17:11:10.49 ID:qxHoggE+0
79 名無しさん 2022/07/27(水) 17:18:48.08 ID:UDG4GCUo0
>>41
いくつもやってるフランチャイジーなのか
259 名無しさん 2022/07/27(水) 18:34:56.13 ID:LUxNbd3Na
>>41
大塚のトマト麺もかよw
42 名無しさん 2022/07/27(水) 17:11:35.21 ID:YJqprywX0
お前ら行って来い
46 名無しさん 2022/07/27(水) 17:12:07.93 ID:36A1o/lC0
47 名無しさん 2022/07/27(水) 17:12:28.20 ID:jYYc7MF60
49 名無しさん 2022/07/27(水) 17:13:21.88 ID:96rfRp1G0
厳しくないし
53 名無しさん 2022/07/27(水) 17:14:15.34 ID:s5tU5IGl0
>>49
楽しくないから告発されたんだろw
50 名無しさん 2022/07/27(水) 17:13:25.69 ID:dQ4XTXR/p
59 名無しさん 2022/07/27(水) 17:15:15.32 ID:pwPB95tb0
60 名無しさん 2022/07/27(水) 17:15:36.19 ID:zofHOsU30
61 名無しさん 2022/07/27(水) 17:16:00.63 ID:l+ZuSF4a0
さすがに防げなかったどこのチェーン店もやってることだからすぐ沈下するとおもう
飲食店でバイトしたことあるやつならこんなの当たり前だろうし王将は売上さえ良ければ罰則は与えないからすぐ風化するだろうな
64 名無しさん 2022/07/27(水) 17:16:33.34 ID:jDCBtIgS0
71 名無しさん 2022/07/27(水) 17:17:36.72 ID:66sk9EfyM
よく行く
73 名無しさん 2022/07/27(水) 17:18:03.47 ID:Lv+8aBGL0
客席の床とか、土埃っぽくて油ギトギトで滑るし
厨房も、かなり汚い。
本部から届いた生餃子のケースも、
昼ごろまで、車が通ってる外に出しっぱなしだしな。
76 名無しさん 2022/07/27(水) 17:18:33.54 ID:ru1NUak20
78 名無しさん 2022/07/27(水) 17:18:41.47 ID:b8htepAg0
87 名無しさん 2022/07/27(水) 17:21:43.53 ID:fOV9g1Rm0
ネズミとかゴキブリとか狩るし
92 名無しさん 2022/07/27(水) 17:23:13.55 ID:gVkCObjy0
98 名無しさん 2022/07/27(水) 17:25:35.00 ID:EgloZmbYd
101 名無しさん 2022/07/27(水) 17:26:47.56 ID:rUxH33qZ0
102 名無しさん 2022/07/27(水) 17:26:53.88 ID:PTIPdzst0
114 名無しさん 2022/07/27(水) 17:29:41.94 ID:C4b3o9D20
115 名無しさん 2022/07/27(水) 17:29:53.13 ID:o8TDX+SF0
トンキンじゃネズミいるし
117 名無しさん 2022/07/27(水) 17:30:24.23 ID:lZUkqi5tM
大阪王将ってパチモンはなんなんだよ
123 名無しさん 2022/07/27(水) 17:32:56.57 ID:wKv1G7dXd
129 名無しさん 2022/07/27(水) 17:35:35.30 ID:Z/biWbnR0
味の素に切り替えていく
133 名無しさん 2022/07/27(水) 17:38:10.66 ID:Kht1u9Oj0
134 名無しさん 2022/07/27(水) 17:38:54.90 ID:jVeAIp+dH
136 名無しさん 2022/07/27(水) 17:39:31.47 ID:B1oq6Es90
142 名無しさん 2022/07/27(水) 17:41:04.02 ID:NYZBeKBid
146 名無しさん 2022/07/27(水) 17:42:17.10 ID:5jipIsQXa
149 名無しさん 2022/07/27(水) 17:43:25.87 ID:cnAd8D87M
裏で何してるかわからんし
155 名無しさん 2022/07/27(水) 17:44:56.71 ID:YQyPIUPH0
マジで何も信じられないし外食自体避けないといけない
156 名無しさん 2022/07/27(水) 17:45:23.29 ID:POiNlOGr0
避けたい飲食店
162 名無しさん 2022/07/27(水) 17:48:59.57 ID:a+97Oih60
168 名無しさん 2022/07/27(水) 17:50:07.25 ID:GkbQlKQZ0
怪しい…
171 名無しさん 2022/07/27(水) 17:50:25.42 ID:NYZBeKBid
年8万でゴキブリなんて10年見たことないぞ
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