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家系ラーメンって『硬め 濃いめ 多め』一択だよな

2023年9月20日

195 名無しさん 2022/10/23(日) 12:49:05.75 ID:fUMCYOsFd

家系ラーメンのトッピングがにんにくって言うよりかは家系ラーメンがにんにくのトッピングって感じるんやがワイだけか?


196 名無しさん 2022/10/23(日) 12:49:13.41 ID:68WWJPn60

普通濃いめ普通


197 名無しさん 2022/10/23(日) 12:50:00.59 ID:Y9bCnip/0

硬め少なめが最強だって結論出てだろ


199 名無しさん 2022/10/23(日) 12:50:32.92 ID:vF/+xyEk0

昨日久々に六角家行ったけど外待ちできるくらい並んでたわ
一昔前までは閑古鳥が鳴いてるくらいガラガラだったのに
戸塚の辺境でも家系ブーム来てんだなと実感する


275 名無しさん 2022/10/23(日) 13:02:41.70 ID:v1kB5Klp0


>>199
巣篭もりから混むようになったな
最近は減りつつあるけど


200 名無しさん 2022/10/23(日) 12:50:43.04 ID:aeDNG5GXp

その店の普通が分からんのに最初から変える勇気ないわ
麺の硬さなんか食べてみな分からんし


201 名無しさん 2022/10/23(日) 12:50:46.99 ID:u5aUeh80d

千葉の杉田家は味が落ちて悲しい
ただしょっぱいだけや


206 名無しさん 2022/10/23(日) 12:51:53.93 ID:nqL3O3WM0

油は少なめにしないと100%下痢になるよ。🥺


208 名無しさん 2022/10/23(日) 12:51:55.22 ID:Y9bCnip/0

静岡でうまいとこ教えてや
吉田家はたまに行く


211 名無しさん 2022/10/23(日) 12:52:32.47 ID:5oODpY2G0


>>208
>>203が掛川のジェット家


213 名無しさん 2022/10/23(日) 12:52:53.57 ID:Jjmu8ofYa

ワイさっき吉村家いったで
大阪住みで工場スープしか食ったことなかったからうまかったわ


215 名無しさん 2022/10/23(日) 12:53:53.44 ID:RYi4NUmr0

麺の硬さはマジで店それぞれなので所見は普通がいい


217 名無しさん 2022/10/23(日) 12:54:06.17 ID:CLO8bJFI0

最近資本系も味が変わった気がする
クリーミー感なくなって美味くなった


218 名無しさん 2022/10/23(日) 12:54:18.10 ID:5X8mrEgid

壱六が1番


219 名無しさん 2022/10/23(日) 12:54:23.27 ID:Sh1jzzna0

ほうれん草がキャベツに勝ってるところない


223 名無しさん 2022/10/23(日) 12:55:08.36 ID:/HQCOZF10


>>219
家系のキャベツうまい


220 名無しさん 2022/10/23(日) 12:54:24.66 ID:glZCz3tX0

家系行く時いつも真似して言ってるけど誰もツッコんでくれないから悲しい


226 名無しさん 2022/10/23(日) 12:56:08.67 ID:3qNCMLaQ0

こういうスレ見るとすっげー食いたくなるけど飯悩んでも行かない


227 名無しさん 2022/10/23(日) 12:56:52.18 ID:LTRSNCje0

硬め少し薄め抜き


229 名無しさん 2022/10/23(日) 12:57:32.03 ID:N2sGVHmO0

今日ちょっと時間ずらして行くわ、日曜はバリ並んどるし


233 名無しさん 2022/10/23(日) 12:57:58.99 ID:ST0Q48ibp

ニンニク溶かさずに食う食い方うまい


240 名無しさん 2022/10/23(日) 12:58:50.71 ID:CLO8bJFI0


>>233
ワイはもうニンニクはオンザライスで食ってるわ


235 名無しさん 2022/10/23(日) 12:58:04.36 ID:GkolImSk0

そもそも柔らかくて薄くて少なかったら家系とは呼ばれない


236 名無しさん 2022/10/23(日) 12:58:20.65 ID:LT50+drep

濃い目は最初の二口目までは上手いけどそれ以降食うのが苦痛になるわ


238 名無しさん 2022/10/23(日) 12:58:39.12 ID:BNJkdYsA0

お前らは太め少なめ惨めだよな


248 名無しさん 2022/10/23(日) 12:59:32.07 ID:LLgAJCh/d


>>238
こんなとこで自己紹介すんな


参照先 https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1666494869/

Posted by oruka