【画像】和菓子屋「売れないので生クリームに頼りました…」

2023年9月9日2023年9月20日

0001 名無しさん 2023/09/08(金) 18:02:08.97 ●

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0005 名無しさん 2023/09/08(金) 18:03:04.62 ID:+CwverFR0

高いもん

0010 名無しさん 2023/09/08(金) 18:05:20.13 ID:qYfYSh3H0

バターにも頼れ

0011 名無しさん 2023/09/08(金) 18:06:06.77 ID:hhSEPLN9d

豆乳使えばいいじゃん

0015 名無しさん 2023/09/08(金) 18:10:28.70 ID:rsWpEDz5a

>>11
そっちだと多少はヘルシーになるしビーガン受けもいいか

0012 名無しさん 2023/09/08(金) 18:06:57.95 ID:zdrhN/GCa

商品名の上に謎の文字列とハイライト付ける意味が分からない
パッと見で商品名とそっちのどっち伝えたいのかブレる
そういうところがもったいない

0013 名無しさん 2023/09/08(金) 18:08:05.86 ID:KB8UEwV6d

和菓子の敗北

0017 名無しさん 2023/09/08(金) 18:12:08.65 ID:QTAOUz+kM

まずいからシャーない

0022 名無しさん 2023/09/08(金) 18:15:33.15 ID:mx9Wzwl4a

昔のままの食材で本物の和菓子をまじめに作って毎日行列できてる和菓子屋もある
結局そういうことだよ
消費者はちゃんとわかってる

0025 名無しさん 2023/09/08(金) 18:16:18.24 ID:eVfo/0Dn0

草餅美味いのにな。ちょっと高いんじゃないのか。100円なら売れる

0028 名無しさん 2023/09/08(金) 18:17:42.18 ID:gPdaXdnjd

あんこと生クリームの相性は異常

0037 名無しさん 2023/09/08(金) 18:21:24.33 ID:ld6P2xjP0

なにイヤイヤやってんだよ
クリームで天下取るくらいの意気込みでやれ

0038 名無しさん 2023/09/08(金) 18:22:35.12 ID:utjZ4zpbd

草餅とか美味そうやんけ

0039 名無しさん 2023/09/08(金) 18:23:00.59 ID:OBD2L1v30

和菓子とかの前に高いよ

0042 名無しさん 2023/09/08(金) 18:26:05.70 ID:OCtfktnm0

あんこと生クリームの組み合わせ最強

0043 名無しさん 2023/09/08(金) 18:26:53.58 ID:f/XO1XzD0

あんこと生クリームってめちゃ合うしどんどん作れよ

0047 名無しさん 2023/09/08(金) 18:28:30.56 ID:H9wXrf8R0

ベジタリアンはもっと和菓子を応援しないと

0049 名無しさん 2023/09/08(金) 18:29:17.80 ID:F0/UMko50

生クリーム混ぜてみるとかチョコでコーティングしてみるとかいろいろ試してるね

どうしても少し高くつくから試して欲しい新しいのも大変だろうけど
食べ物なんて混ざって発展していくものの典型だろうしいいんじゃないの

0051 名無しさん 2023/09/08(金) 18:31:29.99 ID:9NW2yGJ5d

ジジババの方が多いのに純和菓子が需要あんまないってことはシンプルに味とコストの問題だろ
和菓子って手間暇かけるわりにまずいもん

0053 名無しさん 2023/09/08(金) 18:33:40.36 ID:PgH9MW700

和菓子屋ってどうやって生計立ててんの
そんな和菓子屋食わねえだよ

0054 名無しさん 2023/09/08(金) 18:34:40.80 ID:ScELI6o30

あんこ好きだよ

0057 名無しさん 2023/09/08(金) 18:40:33.31 ID:PW+p3bj40

ヤマザキのやつで十分美味くて安いからな
そんなに大量に食べるわけじゃないし
さあ和菓子屋で買うかとはなかなかならない

0114 名無しさん 2023/09/08(金) 20:03:31.87 ID:FqjKhZ6Z0

>>57
ヤマザキは例のショートケーキも和菓子も菓子パンも、たまに食うと本物そっくりで割と食感は軽くてカ○リーは高めでなんだかなって思うけど
連続して食うとよく似たニセモノの菓子パン類の印象が出てきて、結局他社のしか買わなくなる

これでも幼児の頃はベーカリーの洋菓子よりヤマザキの菓子パンとかアイスケーキに夢を感じてヤマザキじゃなきゃヤダヤダとかやってたんだけどね

0058 名無しさん 2023/09/08(金) 18:41:30.30 ID:yBWjeaLS0

夏はかき氷で冬はおしるこでも作っとけ

0060 名無しさん 2023/09/08(金) 18:42:19.00 ID:tWwt6OaB0

アンコに生クリームの組合せ考えた人って天才だよな

0061 名無しさん 2023/09/08(金) 18:43:10.57 ID:NBvSFWREa

生クリームとあんこのタッグはザ・マシンガンズレベルの名コンビ

0062 名無しさん 2023/09/08(金) 18:44:03.59 ID:YB/N3OVWd

なんという遅すぎる葛藤
たぶん同業他社は元号が明治のときにやってる

0064 名無しさん 2023/09/08(金) 18:45:58.66 ID:5EeAqpHg0

あんこ使うと個性を出しにくいし大抵まんじゅうになる欠陥品

0067 名無しさん 2023/09/08(金) 18:58:28.92 ID:7FfrJ6sGa

>>64
あんこの個性が強すぎて
何やっても同系統の饅頭になっちゃうんだよな
こし餡とか粒あんの違いはあるけど
たい焼きも回転焼きも饅頭も基本全部同じ味なんよな

0069 名無しさん 2023/09/08(金) 19:03:17.79 ID:XNNTXqle0

今更かよ

0071 名無しさん 2023/09/08(金) 19:04:23.27 ID:Wctz83rM0

カントリーマアムって餡子だろ？

0073 名無しさん 2023/09/08(金) 19:06:33.61 ID:f6t0srY40

生どら美味いだろ

0076 名無しさん 2023/09/08(金) 19:08:14.09 ID:dbzumAZLd

和菓子屋って俺みたいな冴えないおっさんが入っても大丈夫なの？
偏見だとは思うがなんか高級感というか上級感があって入りづらいんだが

0077 名無しさん 2023/09/08(金) 19:08:36.45 ID:LaS2nvu40

近所の和菓子屋の生クリーム大福上手いけどそれ以上に梅おにぎりが上手い安い

0078 名無しさん 2023/09/08(金) 19:09:37.72 ID:pJ75rMK2r

味のレパートリーが少ないわな

0079 名無しさん 2023/09/08(金) 19:10:25.39 ID:rfEI7sTC0

脂質の少なさが唯一の取り柄なのにア○だな

0085 名無しさん 2023/09/08(金) 19:16:26.99 ID:5T2YTWbH0

和菓子だって時代時代で変化してきてるだろ
変化を受け入れよ

0089 名無しさん 2023/09/08(金) 19:19:21.17 ID:fA00+Wlz0

そもそも今や後期高齢者でさえ高度成長期以降の大量生産大量消費のスナック菓子やインスタントで育った世代だもんな
和菓子が好きなんて奴は今やマイノリティになって当たり前というもの

0091 名無しさん 2023/09/08(金) 19:19:43.51 ID:HRVss/CD0

生クリームはあまり食べたくない
あんなもの脂肪の塊を食ってるようなもんだろ

0092 名無しさん 2023/09/08(金) 19:20:44.39 ID:6jiCIho/0

あんこ飽きるよな
今日の昼、ヤマザキの薄皮あんぱん食ってて思ったわ

0097 名無しさん 2023/09/08(金) 19:30:01.36 ID:N5/Zuh+ra

>>92
あれをあんこだと思ってるのはやばいよ

0094 名無しさん 2023/09/08(金) 19:22:31.49 ID:7sY97KFQ0

洋菓子はカ○リー高すぎんだよな脂質多すぎ
特に菓子パンとか○人級

0095 名無しさん 2023/09/08(金) 19:24:22.12 ID:4X2IklQl0

和菓子屋は、餅と白玉と粟ぜんざいと生麩と薯蕷饅頭にもっとチカラ入れてほしいわ
素材本来のほんのりした甘みの生地に、アンコはちょびっとでいいんだよ
アンコまみれの商品ばっか作りやがって、そら買わねーだろと

0098 名無しさん 2023/09/08(金) 19:31:16.05 ID:YDOBdV1B0

豆砂糖は飲み物を選ぶじゃん

0102 名無しさん 2023/09/08(金) 19:34:53.60 ID:hBkRUolQ0

ローソンのどらもっちが美味すぎるんよ

0106 名無しさん 2023/09/08(金) 19:44:30.38 ID:LnGXRzGs0

嫌儲って子供舌多いな
それかマジョリティのトンキンにはまともに和菓子屋がないんけ？
京都はもちろん大阪民国にもそれなりに和菓子屋あって生活に身近やけど

0108 名無しさん 2023/09/08(金) 19:46:13.06 ID:a6NV3vVI0

日本食って塩と砂糖しか味付け無いよな

0110 名無しさん 2023/09/08(金) 19:54:25.12 ID:SZ/pDB+Z0

栗ようかん ← 森永ミルクチョコレートより新しい
生八ツ橋 ← ポッキーやカールと同程度の歴史

0112 名無しさん 2023/09/08(金) 19:58:55.40 ID:SZ/pDB+Z0

油脂もナッツもスパイスもほとんど使わない
餡もほぼ小豆だけ
伝統菓子が日本より貧しい国ってあるんだろうか

0126 名無しさん 2023/09/08(金) 20:12:29.41 ID:U/TnNhzxd

>>112
東南アジアとか行けばバナナの葉でタロイモ蒸した物体ありそう

0113 名無しさん 2023/09/08(金) 20:01:01.40 ID:Ik9a9Mc2a

萩の月とかままどおるとかって和菓子なん？洋菓子なん？

0115 名無しさん 2023/09/08(金) 20:03:45.26 ID:xt6VOJ9td

和菓子はどれも同じ味とか言ってる奴
和菓子屋行ったことない貧乏人だってバレてるぞw

0116 名無しさん 2023/09/08(金) 20:05:53.94 ID:tLSMM6Hl0

まんじゅう1個180円じゃなあ

0117 名無しさん 2023/09/08(金) 20:05:54.01 ID:0p6LI/cj0

あんこと生クリームの奇跡のマリアージュ
これは使わない手はないだろ

0120 名無しさん 2023/09/08(金) 20:06:54.70 ID:shbL5Ehl0

どら焼きにバター🧈ブロック一個丸々挟みました！
とかやれば即日行列だろ
何お嬢品気取ってんだよ

0123 名無しさん 2023/09/08(金) 20:09:07.17 ID:ZRfEMJoBa

ヨモギ使った草餅好き

0125 名無しさん 2023/09/08(金) 20:11:21.80 ID:U/TnNhzxd

豆乳使おう

0134 名無しさん 2023/09/08(金) 20:22:59.53 ID:SxeRQTpk0

料理は食材の組み合わせが本質だし食材が少ない和菓子は研究され尽くされてるからな
ある程度の技術あれば到達点に辿り着く変わり映えしないもの
こればかりはしゃあない

0137 名無しさん 2023/09/08(金) 20:26:31.80 ID:NQgNUobka

チョッパリの食文化って貧しくて憐れになる

0139 名無しさん 2023/09/08(金) 20:28:53.30 ID:B9PWnZQ50

煎餅あられは好きなんだけど甘いの苦手だわ
あんこ使ったの多いけど重いんだよねあんこって

0140 名無しさん 2023/09/08(金) 20:28:53.35 ID:8XEwORmRM

草餅とか素のまんじゅうって洋菓子店ですらただのビスケットレベルだろ
売れるわけねえだろドア○！

0143 名無しさん 2023/09/08(金) 20:33:40.66 ID:5vfJuojB0

生クリームとあんこは合うから置き換えるんじゃなく組み合わせていけばいい

0144 名無しさん 2023/09/08(金) 20:35:58.10 ID:0p6LI/cj0

どら焼きもたい焼きも伝統的な和菓子とは言い難いけど(パンケーキにあんこでしょあれ)
もう和菓子代表的なツラしてるんだから
いろいろ変化してったらいいでしよ

0147 名無しさん 2023/09/08(金) 20:42:30.27 ID:YD4xissl0

かりんとう好きだけど売ってない

0148 名無しさん 2023/09/08(金) 20:42:50.62 ID:b7/rEthz0

なんでこしあんの方が売れ残ってんだよ

0151 名無しさん 2023/09/08(金) 20:48:56.72 ID:YD4xissl0

和菓子は味があまりに単調

0197 名無しさん 2023/09/09(土) 01:05:30.77 ID:SsSD8x/Ad

>>151
貧乏人ダサwww

0152 名無しさん 2023/09/08(金) 20:50:33.85 ID:YD4xissl0

和食と同じで（当たり前か）
見た目はすごくきれいだけど
味は単調（甘いだけ）

0157 名無しさん 2023/09/08(金) 21:00:52.44 ID:WqZ+kQSy0

和菓子だって今まで時代と共に多少なりとも変化してきた訳だろ？まさか数百年も作り方や材料一切変えてないとかないだろうし
その変化のスピードが最近は速くなっただけや

0158 名無しさん 2023/09/08(金) 21:04:00.79 ID:Tww5bUhs0

生八つ橋食いたくなった

0159 名無しさん 2023/09/08(金) 21:06:46.29 ID:f6t0srY40

イギリス人がアンコバター絶賛してたじゃん

0164 名無しさん 2023/09/08(金) 21:14:31.74 ID:6mC8B95F0

生クリーム+あんこ+バニラアイス+きなこ

0165 名無しさん 2023/09/08(金) 21:16:28.93 ID:jjvwH6Oq0

仙台出張に来てるんだけど、萩の月っていう和菓子は美味いんか？
土産に悩むわ🤔

0167 名無しさん 2023/09/08(金) 21:24:55.51 ID:A7YjVbli0

どら焼きの中身クリームとかにしたの？

0168 名無しさん 2023/09/08(金) 21:25:32.16 ID:H++q6pxg0

和菓子とクリームの相性いいんだからどんどん取り入れろよ

0170 名無しさん 2023/09/08(金) 21:32:29.22 ID:BoKAjrOOp

ホイップクリームじゃなくて生クリームなら相当ちゃんとしてるぞ

0173 名無しさん 2023/09/08(金) 21:39:16.68 ID:wCJ6ECLF0

和菓子はダイエット食なのに…

Posted by oruka