0001 名無しさん 2023/11/09(木) 10:44:38.66 ID:BFBGyuav0
明治時代以降は脚気の流行がさらに拡大し、年間1万～3万人が脚気で亡くなった。
特に、同じ兵食を食べる軍隊内では脚気によって兵士が次々と亡くなり、国家を揺るがす大問題になった。
戦傷者より脚気患者のほうが多く出て、壊滅状態に陥る隊すらあった。
海軍軍医の高木兼寛は、脚気の原因が食べものにあることをいち早く見抜き、兵食に麦飯を取り入れ、海軍の脚気を激減させた。
イギリスに留学経験のあった高木は、イギリス海軍に脚気がないことに注目し、洋食が解決の鍵であることに気づいたのだ。
一方、陸軍軍医であった森林太郎は、脚気は「脚気菌」による細菌感染症であるとする説にこだわった。
当時、ドイツで細菌学が隆盛し、世界をリードしていた。
東京大学からドイツに留学し、最先端の医学を学んだエリート軍医の森にとって、高木の経験則に基づく治療は非科学的に映ったのかもしれない。
麦飯が有効とする説が広まると、対抗するようにますます細菌説に固執した。
当時の陸軍の兵食は一日に白米六合であり、副食は乏しく、皮肉にも脚気のリスクが極めて高い食生活であった。
その結果、日清戦争では4000人以上、日露戦争では2万7000人以上の陸軍兵士が脚気で○亡した一方、
海軍兵士の脚気による○亡は日清戦争でゼロ、日露戦争ではわずか三人であった。
海軍の兵員数が陸軍より少ないことを差し引いても、凄まじい差である。
https://diamond.jp/articles/-/282093
0002 名無しさん 2023/11/09(木) 10:49:14.34 ID:7Ueih1YNr
毎回思うんだけど現代人も白米ばっか食ってるけど脚気にならないのおかしくない？
これ嘘歴史でしょ
0009 名無しさん 2023/11/09(木) 10:57:46.67 ID:+8yltFUQ0
0005 名無しさん 2023/11/09(木) 10:53:26.48 ID:7JDJO4k8a
0006 名無しさん 2023/11/09(木) 10:54:02.67 ID:anMWGRaK0
0010 名無しさん 2023/11/09(木) 10:57:53.30 ID:Nd2NlwRtr
0011 名無しさん 2023/11/09(木) 10:58:39.91 ID:iqq90Nmba
0015 名無しさん 2023/11/09(木) 10:59:15.39 ID:v0LW14r0a
「脚気は白米?エビデンスあるんですかぁ?(笑)経験則?ってことはエビデンスないんですよねぇ?(笑)非科学的だなあ(笑)」
とかやるやつの典型やったんやろなこいつ
0016 名無しさん 2023/11/09(木) 10:59:27.33 ID:u7pwaplU0
0020 名無しさん 2023/11/09(木) 11:01:24.91 ID:9QKQ0iEid
0021 名無しさん 2023/11/09(木) 11:01:30.74 ID:RV0wY18SM
麦飯で治るかもってとこまで来てるなら
あとは白米食べるグループと麦飯食べるグループで比較実験すれば分かりそうなもんだけどなぁ
0024 名無しさん 2023/11/09(木) 11:02:41.40 ID:u7pwaplU0
ドイツからエリーゼっていうまんさんが森鴎外のこと追いかけてわざわざ日本に来てたよな
0034 名無しさん 2023/11/09(木) 11:10:00.63 ID:XtdwiT880
0036 名無しさん 2023/11/09(木) 11:11:58.16 ID:aLylyDsi0
0042 名無しさん 2023/11/09(木) 11:16:53.62 ID:A9mnRNCrH
海軍は高木が一人で発見したんじゃない
複数人の軍医が脚気問題に取り組んだ、そのうちの一人が高木
英語で論文を発表したことから後世、代表格に見られるようになった
しかし高木より先に爵位をもらった海軍軍医がいたから、海軍部内ではそっちの人の方が功績大と思われていた可能性がある
0043 名無しさん 2023/11/09(木) 11:17:00.75 ID:FEzYKEoV0
0047 名無しさん 2023/11/09(木) 11:21:43.82 ID:1TYgaZX20
江戸人も白米と醤油の食い過ぎで○にまくってたらしい
脚気と糖尿が江戸では蔓延して都会の風土病扱いだったとか
0051 名無しさん 2023/11/09(木) 11:24:30.65 ID:KlyOkkwI0
>>47
江戸とか味噌汁、たくあんと白米でまともなおかずがたまに付くなんて感じなんだからそら脚気になるわな
0053 名無しさん 2023/11/09(木) 11:25:54.83 ID:KlyOkkwI0
麦飯の効果が知られるようになったあたりで対抗するようにますます細菌説に固執したってのがね……
「脚気を減らす」という目的見失ういつものパターン
0055 名無しさん 2023/11/09(木) 11:29:26.51 ID:A9mnRNCrH
旅順攻略の最中に脚気患者があまりにも出るものだからどうにかしろと中央に要求が行き、それに対して中央の軍医が出した対策が、数日に一回のパン食
このことについてアメリカの従軍新聞記者が「脚気は米に付く菌が原因だから対策としてパンも食べさせることにした」と記事を書いている
中央の軍医がこういう理屈をこじ付けてパン食を認めたのだとわかる
0056 名無しさん 2023/11/09(木) 11:30:56.37 ID:HIaDctI8H
森鴎外って絶対に仕事さぼって執筆してたよね
でないとあの作品量は説明つかない
0059 名無しさん 2023/11/09(木) 11:36:23.23 ID:4iBn3Ab60
0070 名無しさん 2023/11/09(木) 11:59:56.93 ID:JGTYxaaG0
0071 名無しさん 2023/11/09(木) 12:02:05.47 ID:4vvgOfta0
「インスタント食品の普及や偏った食生活が原因の脚気はむしろ減っていない！また食の細くなったお年寄りにも意外と多いんだ」
K2より
0078 名無しさん 2023/11/09(木) 12:21:12.34 ID:qwdV3sg90
少なくとも医療の分野においては帝大ってロクなことしてないよな
0095 名無しさん 2023/11/09(木) 12:50:11.40 ID:TnHZyelJM
0101 名無しさん 2023/11/09(木) 14:19:12.01 ID:8feS6J7a0
0105 名無しさん 2023/11/09(木) 14:31:41.59 ID:V9BD+6/n0
0107 名無しさん 2023/11/09(木) 15:03:19.14 ID:+gg8q/Ni0
0108 名無しさん 2023/11/09(木) 15:27:50.59 ID:+MpOAJIFd
この頃の医学は大御所が学んだ国毎に派閥があったからな
海軍は手本としたイギリス海軍の派閥、陸軍はプロイセンに学んだんで軍医はドイツ留学なんでドイツ系の派閥
単なる個人の闘争じゃなくて派閥争いなんだよな
0110 名無しさん 2023/11/09(木) 16:51:37.18 ID:JTUt8BGc0
これはウ○コモリモリ森鴎外言われてもしょうがないわ
0111 名無しさん 2023/11/09(木) 17:59:44.77 ID:DuZorLTDd
0112 名無しさん 2023/11/09(木) 19:14:06.11 ID:lrNiDe950
こいつの翻訳したゲーテのファウストはいったいどういうストーリーが展開されていっているのか全くわからなかった
0113 名無しさん 2023/11/09(木) 19:17:03.34 ID:fhEUyiJu0
0117 名無しさん 2023/11/10(金) 01:52:13.19 ID:XVj5DBG40
今も玄米の方が身体にいいのわかってるけど農薬やら美味しさやらで白米食ってるしな
参照先 https://greta.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1699494278/\n\n
