0001 名無しさん 2024/05/18(土) 18:05:20.41 ID:egJNbhBCH●
0002 名無しさん 2024/05/18(土) 18:06:26.12 ID:pj9mtyVZ0
0322 名無しさん 2024/05/18(土) 20:02:42.83 ID:WDssiNac0
0003 名無しさん 2024/05/18(土) 18:06:44.54 ID:PrcXThRZ0
0224 名無しさん 2024/05/18(土) 19:06:04.14 ID:jrsvQhbJ0
0258 名無しさん 2024/05/18(土) 19:22:24.16 ID:VCX6A9fJr
0260 名無しさん 2024/05/18(土) 19:24:25.63 ID:0olu4ERt0
0270 名無しさん 2024/05/18(土) 19:33:04.62 ID:JFxM6FAU0
0317 名無しさん 2024/05/18(土) 20:00:43.84 ID:KDjp3ZSv0
0004 名無しさん 2024/05/18(土) 18:07:06.80 ID:dPX7ePX80
店で食おうとは思えないんだよな
コンビニで買うことはあるけど
0027 名無しさん 2024/05/18(土) 18:10:45.51 ID:IgwpUzUk0
>>4
わかる
コンビニも具沢山冷やし中華あるしうんめえよな高いけども
0329 名無しさん 2024/05/18(土) 20:12:49.73 ID:9F01DWZO0
>>4
コンビニの冷やし中華はかつてとんでもない外れをひいた経験があるから絶対に買わんな
いまどきのはちゃんとした味なのかもしれんけど
0005 名無しさん 2024/05/18(土) 18:07:09.02 ID:IgwpUzUk0
0006 名無しさん 2024/05/18(土) 18:07:11.40
0211 名無しさん 2024/05/18(土) 19:00:17.62 ID:hwNHsU45M
>>6
ラーメン屋の出す新冷やし中華だとか~風冷やし中華とかほぼ冷やしラーメンだよな
前麺も二郎みたいなぶっとい冷やし中華あって笑ったわ
でも冷やし中華よりは旨かった
0007 名無しさん 2024/05/18(土) 18:07:31.95
0008 名無しさん 2024/05/18(土) 18:07:41.41
0009 名無しさん 2024/05/18(土) 18:07:41.89 ID:jmZq60qP0
0010 名無しさん 2024/05/18(土) 18:07:56.45 ID:8LjdOA+N0
0011 名無しさん 2024/05/18(土) 18:08:00.64 ID:h2T/Hlp00
0012 名無しさん 2024/05/18(土) 18:08:18.76 ID:Gxja1rX10
0013 名無しさん 2024/05/18(土) 18:08:23.92 ID:Kv23ODM80
0014 名無しさん 2024/05/18(土) 18:08:26.22 ID:I36NFlyud
0015 名無しさん 2024/05/18(土) 18:08:43.33 ID:h/JO+dpC0
0016 名無しさん 2024/05/18(土) 18:09:10.01 ID:8MZ/vLZp0
うまいじゃん
ちなマヨネーズはぐるっと一周かける派
0017 名無しさん 2024/05/18(土) 18:09:20.03 ID:3csM6ENH0
0018 名無しさん 2024/05/18(土) 18:09:31.18 ID:RtV9R/JDd
0019 名無しさん 2024/05/18(土) 18:09:35.77
マヨネーズと辛子ってwwwwそれもう半分焼きそばだろw
0020 名無しさん 2024/05/18(土) 18:09:38.50 ID:Ecbp96HSd
0021 名無しさん 2024/05/18(土) 18:09:41.10 ID:SHIenN9/0
0022 名無しさん 2024/05/18(土) 18:09:42.56 ID:ZqjVzeS20
冷たい中華麺は需要あるだろうから
汁と具を再考してみては?
0023 名無しさん 2024/05/18(土) 18:09:44.46 ID:S4c/SMrL0
じじいになるとああいうのは無理になるんだよ
若者は違う
0025 名無しさん 2024/05/18(土) 18:10:10.64 ID:H+eE3tO00
買い置きしてる乾麺とスープでよくつくる
店だとおれには酸っぱすぎる
0026 名無しさん 2024/05/18(土) 18:10:11.36 ID:UptEjqVC0
0028 名無しさん 2024/05/18(土) 18:10:54.93 ID:2/vFVPd20
0029 名無しさん 2024/05/18(土) 18:11:04.43 ID:WWTZFsS80
0030 名無しさん 2024/05/18(土) 18:11:13.62 ID:qvuz7Qm0d
コンビニで食う冷やし中華の麺と家でちゃんと氷水で〆て作る冷やし中華は違う
0031 名無しさん 2024/05/18(土) 18:11:17.60 ID:fIoAnFlLd
昔住んでたとこのスーパーにあるフードコートの冷やし中華が旨かった
おばちゃんが「マヨネーズいる?」ってきいてくれてお願いすると皿の端にもりもりに絞ってくれる
0032 名無しさん 2024/05/18(土) 18:11:41.48 ID:ycY5SZ8i0
0033 名無しさん 2024/05/18(土) 18:12:02.89 ID:Z+A6kn+fr
0279 名無しさん 2024/05/18(土) 19:37:11.01 ID:EUWC4wt+0
0034 名無しさん 2024/05/18(土) 18:12:52.81 ID:TWK3QR7N0
東海地方民だけどマヨネーズってマジで全国的ではないの?
それをおでん味噌なしはマジで信じらんねぇ
0038 名無しさん 2024/05/18(土) 18:14:02.87 ID:fIoAnFlLd
>>34
三重に住んではじめて食った
コンビニおでんに味噌だれも普通つかない
0171 名無しさん 2024/05/18(土) 18:44:55.45 ID:jB+W0U5X0
>>34
寿がきやの冷やし中華にはマヨネーズついてたな
0035 名無しさん 2024/05/18(土) 18:13:05.04 ID:EIPk8k6sH
0036 名無しさん 2024/05/18(土) 18:13:23.56 ID:abZ6yfzx0
0037 名無しさん 2024/05/18(土) 18:13:31.84 ID:r/yOkFnb0
0039 名無しさん 2024/05/18(土) 18:14:14.34 ID:HKWLsxVn0
0040 名無しさん 2024/05/18(土) 18:14:41.09 ID:drNqrMsW0
酸っぱいタレとマヨネーズのまったり感が合うんだよな
紅しょうがのしょっぱさも混ざると最強
0041 名無しさん 2024/05/18(土) 18:14:54.16 ID:mHPMi/HZ0
0045 名無しさん 2024/05/18(土) 18:17:07.19 ID:2WStvVvL0
0046 名無しさん 2024/05/18(土) 18:17:29.36 ID:n0AlhsqL0
0268 名無しさん 2024/05/18(土) 19:31:33.79 ID:QQTr3rvj0
0301 名無しさん 2024/05/18(土) 19:46:57.28 ID:2tTDoG7p0
>>46
あちゃー、これは季節を分からせなかった嫁の落ち度やな
おっちゃんどんまい
0357 名無しさん 2024/05/18(土) 20:56:19.23 ID:8WHpl7240
>>46
冷やし中華奴隷として監禁されてるんだよな
0402 名無しさん 2024/05/18(土) 22:14:25.51 ID:Z4B/x9W+0
0474 名無しさん 2024/05/19(日) 03:09:12.42 ID:nZNFJZ+U0
0048 名無しさん 2024/05/18(土) 18:17:36.27 ID:Pw7gB+VBd
0049 名無しさん 2024/05/18(土) 18:17:52.32 ID:5SW/FofM0
やれやれ
冷やし中華にマヨネーズの組み合わせを知らないんだな
0050 名無しさん 2024/05/18(土) 18:18:19.62
夏だからって冷たい物食うと胃腸に負担かかるから中国人は忌避するらしいね
0168 名無しさん 2024/05/18(土) 18:44:38.28 ID:oMpQ/KGR0
>>50
中国人はもともと冷めたもの好きじゃない
中華で冷めてもうまいのは崎陽軒のシウマイくらい
0051 名無しさん 2024/05/18(土) 18:18:34.50 ID:9qnehVdFH
むしろ365日3食冷やし中華でもそこまで怒らないわ
0052 名無しさん 2024/05/18(土) 18:18:45.47 ID:ayjWCGqC0
0053 名無しさん 2024/05/18(土) 18:18:47.69 ID:1yj8iGut0
Google フォトで冷やし中華 で検索したら、自炊の冷やし中華がちゃんと出てきた
Google には認められていたみたい
0054 名無しさん 2024/05/18(土) 18:19:11.41 ID:5SW/FofM0
0434 名無しさん 2024/05/19(日) 00:05:01.12 ID:n78mKp8RH
>>53
薄焼き卵じゃなくても茹で卵でも良さそうだな
0478 名無しさん 2024/05/19(日) 03:19:40.47 ID:4LAQGf/50
0055 名無しさん 2024/05/18(土) 18:19:20.30 ID:8OmsFMfL0
0065 名無しさん 2024/05/18(土) 18:21:08.94 ID:jyq5GD1j0
0250 名無しさん 2024/05/18(土) 19:17:59.47 ID:Q278LTwkd
0056 名無しさん 2024/05/18(土) 18:19:33.15 ID:hbiXPcEB0
家で作ったのじゃなく店屋のがいい
店屋はクーラーでヒエヒエなのはダメ
0057 名無しさん 2024/05/18(土) 18:19:45.91 ID:H8VnuFOPd
すっぱいからなうめぇ!の前にどうしてもすっぺぇ!がくる
0058 名無しさん 2024/05/18(土) 18:19:59.31 ID:DI4kxTAN0
0059 名無しさん 2024/05/18(土) 18:20:01.19 ID:bHjPAOCM0
0060 名無しさん 2024/05/18(土) 18:20:11.06 ID:pGMbHDeU0
0061 名無しさん 2024/05/18(土) 18:20:16.72 ID:lYmJleyn0
0062 名無しさん 2024/05/18(土) 18:20:19.01 ID:NLx/aWVc0
0063 名無しさん 2024/05/18(土) 18:20:44.93 ID:F2FrqJA20
地元のラーメン屋が毎年夏になるとめちゃくちゃ美味い冷やし中華を出してたんだ
店閉めてもう10年以上経つけどあの味が忘れられない
0064 名無しさん 2024/05/18(土) 18:20:58.00 ID:S1BppMxj0
冷やし中華よりざるラーメンが好き
何年か前にざるラーメン袋五個入りであったのにいつの間にか見なくなった
0067 名無しさん 2024/05/18(土) 18:21:56.86 ID:/IiwfsEV0
さすがに味付けのやり方が古風すぎる。冷やし中華食べるくらいならつけ麺やな
0081 名無しさん 2024/05/18(土) 18:24:50.96 ID:1yj8iGut0
>>67
二郎とか家系とかああ い う ラーメンに慣れた人から見ると冷やし中華は物足りなく感じるんだろうな
0068 名無しさん 2024/05/18(土) 18:21:57.40 ID:R0rGTBUX0
0069 名無しさん 2024/05/18(土) 18:22:25.05 ID:QUh/l/bA0
具を食ってるワイ「うめぇ!冷てぇ!うめぇ!」
麺を食ってるワイ「あっっっま!」
0070 名無しさん 2024/05/18(土) 18:22:49.37 ID:P8RjJuGm0
冷やし中華ってタレ・麺・具材の全てが絶妙に不味くて奇跡
0071 名無しさん 2024/05/18(土) 18:22:58.54 ID:pGMbHDeU0
最近の夏はざる中華ばっか食ってるは
具無しでも寂しくならんし美味い
0072 名無しさん 2024/05/18(土) 18:23:05.88 ID:WWTZFsS80
0073 名無しさん 2024/05/18(土) 18:23:30.70 ID:kLF5zG/+0
0074 名無しさん 2024/05/18(土) 18:23:37.03 ID:U5wpxU7V0
酢を抑えて甘めの冷やし中華が好き
乾麺で作ると尚良し
0075 名無しさん 2024/05/18(土) 18:23:49.04 ID:K3IViXK7M
立ち食いの冷やしたぬきそばのほうが夏に勝った手応えある
0076 名無しさん 2024/05/18(土) 18:24:16.59 ID:OieBBSlW0
0077 名無しさん 2024/05/18(土) 18:24:19.37 ID:5SW/FofM0
冷やし中華のたれってめっちゃ簡単に作れるんよな
レシピみたらわざわざ冷やし中華の麺とたれのセットみたいなもん買うのばからしくなった
0078 名無しさん 2024/05/18(土) 18:24:26.11 ID:+uCx0URSa
0079 名無しさん 2024/05/18(土) 18:24:37.01 ID:kwo6kbCo0
夏は冷やしたぬきそば一択だろわかめときゅうりとなるとが入ってれば尚よい
0080 名無しさん 2024/05/18(土) 18:24:49.26 ID:GJkGmCIDM
0082 名無しさん 2024/05/18(土) 18:25:09.62 ID:luLMFfyW0
0083 名無しさん 2024/05/18(土) 18:25:39.39 ID:/5xgGMCS0
冷やし中華という情報を食うんだろ
スタバでいうホットのエスプレッソ系飲み物に対する冷たいフラペチーノみたいな立ち位置
0084 名無しさん 2024/05/18(土) 18:25:52.48 ID:RtV9R/JDd
0085 名無しさん 2024/05/18(土) 18:25:56.35 ID:IgwpUzUk0
そういやもう季節か
コンビニやスーパーに冷やし麺類てんこ盛りになる
0086 名無しさん 2024/05/18(土) 18:26:02.01 ID:w3Pq8wZkd
ズルっと言って酢で咳き込むんで冷やし中華食ってる気になる
コンビニのは酢があんまり効いとらん
0087 名無しさん 2024/05/18(土) 18:26:09.83 ID:WWTZFsS80
これに付属のふりかけが旨い😋
名前は冷やしラーメンだがw
0095 名無しさん 2024/05/18(土) 18:27:48.11 ID:H+eE3tO00
0487 名無しさん 2024/05/19(日) 03:54:30.29 ID:lFUsqMT50
0088 名無しさん 2024/05/18(土) 18:26:12.82 ID:lJDEid5d0
0428 名無しさん 2024/05/18(土) 23:56:40.58 ID:EXmmcm4R0
0439 名無しさん 2024/05/19(日) 00:20:10.45 ID:hHalFLmn0
>>88
手作りサラダとかトマトパスタとか
レモンバターソース、とんかつソース、ポン酢で味付けする料理全般
0089 名無しさん 2024/05/18(土) 18:26:21.33 ID:zR09QALxM
0090 名無しさん 2024/05/18(土) 18:26:35.04 ID:nlWJkpyj0
そうめんだったりざるそばだったり
冷たい麺はなんかね
どれもそうでしょ
食いやすいいうだけで
0106 名無しさん 2024/05/18(土) 18:29:02.57 ID:QWYDrqln0
>>90
暑い時期にそうめんや冷やし中華を食うのを毎年楽しみにしてるよ
0091 名無しさん 2024/05/18(土) 18:26:59.62 ID:wgY+u9qK0
0096 名無しさん 2024/05/18(土) 18:28:01.23 ID:5SW/FofM0
>>91
錦糸卵ハムキュウリトマトちゃんと並べるとなるとマジ面倒よな
0092 名無しさん 2024/05/18(土) 18:27:05.59 ID:/5xgGMCS0
スーパー「キュウリ、焼き豚、カニカマがセットで売れちまうんだ」
0093 名無しさん 2024/05/18(土) 18:27:22.87 ID:+uCx0URSa
0097 名無しさん 2024/05/18(土) 18:28:13.50 ID:WWTZFsS80
本当は袋麺もあるんだが
滅多に売っていないレア商品
0098 名無しさん 2024/05/18(土) 18:28:16.25 ID:BfRA+YXF0
ほんとあれ好んで食べる人いるのか???
雰囲気で頼んでるだろ
0099 名無しさん 2024/05/18(土) 18:28:24.27 ID:cRuO+bCj0
タレを好きな味に調合すると美味い
市販の無駄に甘いタレ使ってないか?
あれは苦手だ
0100 名無しさん 2024/05/18(土) 18:28:25.73 ID:4W4TzKwU0
0101 名無しさん 2024/05/18(土) 18:28:44.22 ID:CPjhw9Rj0
一時期つけ麺に駆逐されたけど一周回って復活してきてるな
0107 名無しさん 2024/05/18(土) 18:29:20.83 ID:5SW/FofM0
>>101
そんな歴史見たことねえわ
冷やし中華とつけ麺が競合する形態の店ってどんなのだ
0102 名無しさん 2024/05/18(土) 18:28:51.85 ID:3aQYGcuP0
ギンギンに冷えたスープと麺の冷やし中華は暑い日に食って美味い!ってなった
0103 名無しさん 2024/05/18(土) 18:28:54.84 ID:4W4TzKwU0
0104 名無しさん 2024/05/18(土) 18:28:59.56 ID:oC4p+5Aa0
0108 名無しさん 2024/05/18(土) 18:29:24.22 ID:+hFxqW690
本当に美味かったら1年中食べられてるからな
夏しか食われない時点でお察し、ソーメンもな
0109 名無しさん 2024/05/18(土) 18:29:25.71 ID:xD64cnJK0
酢が強すぎるやつは、マズくもないけど、美味い!ともならない
酢の具合が絶妙で、具も充実してるやつは美味い!
0110 名無しさん 2024/05/18(土) 18:29:28.84 ID:U6K9R516C
0112 名無しさん 2024/05/18(土) 18:29:38.40 ID:SlgDr8rh0
>冷やし中華とかいう、「うめぇ!」とはならない食い物
これ日本人が発明したと知って「ああ、やっぱなぁ」と思った
0430 名無しさん 2024/05/18(土) 23:58:04.59 ID:EXmmcm4R0
>>112
バンザンスーを中華麺にしただけだろ、発明なんて烏滸がましい
恥を知れ恥を
0113 名無しさん 2024/05/18(土) 18:29:53.66 ID:+t9qsdB80
昔ながらの市販のタレは甘さと酸っぱさを過剰につけてる感じがあるな。
ダシとか醤油とかで自分好みに調整できればまあ美味いとはなるんじゃない?
0117 名無しさん 2024/05/18(土) 18:30:34.17 ID:QUh/l/bA0
>>113
甘くしないと他と差別化できないからさ…
0114 名無しさん 2024/05/18(土) 18:29:58.00 ID:4W4TzKwU0
0115 名無しさん 2024/05/18(土) 18:30:16.06 ID:4bQ0wf7a0
醤油ベースの冷やし中華にゴマだれかけて食べると旨い
0116 名無しさん 2024/05/18(土) 18:30:24.25 ID:7jxSwdwk0
冷たい麺食いたいなら素麺とかざるそばでいいし
熱いラーメン食いたくないならつけ麺でいいわ
0120 名無しさん 2024/05/18(土) 18:31:23.85 ID:7Lt/syHG0
0121 名無しさん 2024/05/18(土) 18:31:36.58 ID:HGdl65Hq0
0122 名無しさん 2024/05/18(土) 18:31:40.24 ID:B0Kuki4H0
ソバウドンは嬉しくないけど
冷やし中華は
あぁっ!!
となるね
さすが父さんの国( ´ん`)y-~~
0124 名無しさん 2024/05/18(土) 18:32:10.29 ID:h949TiO+0
0138 名無しさん 2024/05/18(土) 18:35:34.69 ID:YL6SRivT0
>>124
これで具だけ和えて中華サラダ的に食べても旨い😋
0166 名無しさん 2024/05/18(土) 18:44:22.46 ID:NLx/aWVc0
>>124
これええやん材料も常に家に置いてるものだし
作り方めっちゃ詳しく書いてるし
次食べる時これ作ってみるわありがとう
0125 名無しさん 2024/05/18(土) 18:32:14.24 ID:GKfeXN/G0
マヨネーズ
マヨラーじゃないけど冷やし中華にはマヨ必須です
0127 名無しさん 2024/05/18(土) 18:32:28.61 ID:h/OYKGEZ0
0129 名無しさん 2024/05/18(土) 18:33:37.32 ID:BfRA+YXF0
0156 名無しさん 2024/05/18(土) 18:40:19.71 ID:zYpe2/wG0
0130 名無しさん 2024/05/18(土) 18:34:04.35 ID:biBwXZBy0
旨い冷麺の方が好きだ
冷麺の上等なやつはほんとうまい
0131 名無しさん 2024/05/18(土) 18:34:04.39 ID:ePd40XVn0
1年に1回は食いたくなるけど2度は食いたくならない奇跡の料理
0132 名無しさん 2024/05/18(土) 18:34:10.44 ID:JGONSujn0
0133 名無しさん 2024/05/18(土) 18:34:20.37 ID:p6KS9Roy0
夏は酸味が欲しくなる
食欲があまり無いときも不思議と食える
0134 名無しさん 2024/05/18(土) 18:34:40.98 ID:Ca97ctLa0
氷水でしめた麺に三杯酢絡めたやつののど越し最高
噛まずに飲め
0135 名無しさん 2024/05/18(土) 18:34:44.58 ID:tmh1I5h50
0136 名無しさん 2024/05/18(土) 18:35:27.80 ID:3+46qsZv0
なるだろ
半年は食わなくても良いやってくらいだけど
0137 名無しさん 2024/05/18(土) 18:35:28.84 ID:h/OYKGEZ0
酢はどうしても賛否両論になりがちだからな
嫌なら食わなくていい
0140 名無しさん 2024/05/18(土) 18:36:14.24 ID:yk9k1UOY0
0141 名無しさん 2024/05/18(土) 18:36:50.21 ID:Zq1PkpDu0
0142 名無しさん 2024/05/18(土) 18:37:17.01 ID:QWYDrqln0
あの酸味が病みつきになるんだよな
全部食った後でもあの酸っぱいタレが残ってたら飲むわ
0143 名無しさん 2024/05/18(土) 18:37:23.02 ID:kCdUvpPg0
0144 名無しさん 2024/05/18(土) 18:37:26.84 ID:OW75hMHV0
夏は昼飯とかで汗かくの嫌だからラーメンとか食わないことにしてる
0145 名無しさん 2024/05/18(土) 18:37:57.70 ID:5AvOFn490
0146 名無しさん 2024/05/18(土) 18:38:02.70 ID:uQqjZ85B0
0147 名無しさん 2024/05/18(土) 18:38:35.96 ID:z3WnQ0bD0
0148 名無しさん 2024/05/18(土) 18:38:38.36 ID:HSzsYiqY0
ひと夏に一度は食べたいけど、一度食えば十分。
素麺のほうが美味いよなあ。
0149 名無しさん 2024/05/18(土) 18:38:39.76 ID:vYjZ9aOQ0
0150 名無しさん 2024/05/18(土) 18:38:45.91 ID:EI88DRAE0
0152 名無しさん 2024/05/18(土) 18:39:12.13 ID:JGONSujn0
0153 名無しさん 2024/05/18(土) 18:39:23.98 ID:cGICOaJN0
酸っぱいのが苦手な人はマヨネーズを混ぜると食べやすくなる
0154 名無しさん 2024/05/18(土) 18:39:36.39 ID:5gncYeyj0
0155 名無しさん 2024/05/18(土) 18:39:41.65 ID:EU2h7VnT0
0157 名無しさん 2024/05/18(土) 18:41:25.10 ID:fgM4fdm30
0158 名無しさん 2024/05/18(土) 18:41:33.23 ID:WZGmpqwn0
0159 名無しさん 2024/05/18(土) 18:41:50.25 ID:0EZsf6h40
0160 名無しさん 2024/05/18(土) 18:42:04.02 ID:CPjhw9Rj0
そういや日本語怪しいおばちゃん居る韓国料理屋でガチっぽい冷麺食ったら
酢と辛子入れながら食べるんだと教えてくれて冷やし中華みたいな
食い方すんだなとおもた
0161 名無しさん 2024/05/18(土) 18:42:10.15 ID:mgohyxeqr
0162 名無しさん 2024/05/18(土) 18:43:04.82 ID:CuzI+ub30
0163 名無しさん 2024/05/18(土) 18:43:29.92 ID:2rWxU/Iw0
0164 名無しさん 2024/05/18(土) 18:43:38.12 ID:ssYErOUU0
0165 名無しさん 2024/05/18(土) 18:44:15.19 ID:Gxja1rX10
0167 名無しさん 2024/05/18(土) 18:44:25.16 ID:yOAeUl0i0
0169 名無しさん 2024/05/18(土) 18:44:42.61 ID:TQuR38Vr0
野菜が足りないからだ
札幌名物ラーメンサラダを食えば解る
0170 名無しさん 2024/05/18(土) 18:44:46.40 ID:g/jtCR7e0
0172 名無しさん 2024/05/18(土) 18:45:11.50 ID:Scc/A9DG0
0173 名無しさん 2024/05/18(土) 18:45:11.77 ID:zCIAstw80
暑くて食欲なくて尚且つそれぐらいマシなもん無い時のエース
0174 名無しさん 2024/05/18(土) 18:45:37.11 ID:N62LPILW0
スクランブルエッグと麺だけのやつ美味いからずっと食べてたけど
麺なくても美味かったわ
0175 名無しさん 2024/05/18(土) 18:45:39.44 ID:7QQFNzPP0
おっさんになると酢がうまくなってきた
身体が健康なもの欲しがるんだろう
0176 名無しさん 2024/05/18(土) 18:45:44.21 ID:TQuR38Vr0
まぁ正直
冷やしたぬき蕎麦に山葵多めが最強(`・ω・´)キリッ
0177 名無しさん 2024/05/18(土) 18:45:51.31 ID:o1MrDeb40
具をはじめ天然素材系のやさしい味付けだから、若い人向けじゃないかなとは思う
若いうちは加工品とかのほうが美味く感じるはず。
0178 名無しさん 2024/05/18(土) 18:46:03.36 ID:UH2kQKce0
0179 名無しさん 2024/05/18(土) 18:46:08.09 ID:mm842mFM0
0180 名無しさん 2024/05/18(土) 18:46:21.47 ID:AN9qvm7Z0
0182 名無しさん 2024/05/18(土) 18:48:11.93 ID:U5wpxU7V0
家で作る際は一度乾麺の中華麺を試してくれ
しっかり歯ごたえあるストレート麺が冷やし中華によく合う
ただしストレート麺だからタレは若干濃いめにな
0185 名無しさん 2024/05/18(土) 18:49:27.92 ID:qmPD4CaX0
最近だと本場の「涼皮」が食べられる中国料理店が日本にもある
冷たい麺料理の本物を一度食べてみよう
0186 名無しさん 2024/05/18(土) 18:49:37.09 ID:fhQgXkSL0
0190 名無しさん 2024/05/18(土) 18:52:33.02 ID:U5wpxU7V0
>>186
基本的に出汁ベースじゃないからね
醤油と酢と砂糖とみりんだから特別な味にならない
0187 名無しさん 2024/05/18(土) 18:49:42.93 ID:WWTZFsS80
0189 名無しさん 2024/05/18(土) 18:52:14.97 ID:ECmIvDOi0
>>187
うまそうやね
でも果汁はいいけど具にりんごはいらんな
0233 名無しさん 2024/05/18(土) 19:08:27.29 ID:1yj8iGut0
0433 名無しさん 2024/05/19(日) 00:03:31.67 ID:vQ+IcLoz0
>>187
見たことねぇ
北海道何度も行ってるのに
0447 名無しさん 2024/05/19(日) 00:41:51.76 ID:b4fuBIJ40
0188 名無しさん 2024/05/18(土) 18:50:06.29 ID:fhQgXkSL0
0192 名無しさん 2024/05/18(土) 18:54:09.80 ID:/2Dj7C1u0
0193 名無しさん 2024/05/18(土) 18:54:34.61 ID:m9XVaP9G0
本当にマズい。うどんやそばは冷やしたのうまいのに冷やし中華のあれはなんだ?麺とタレだけだとかん水臭さを隠せてない。あれならそうめんでも使ったほうがまだマシ
棒々鶏にムリに麺だけ足してみましたみたいな蒸し鶏やキュウリトマトって具も安直でご家庭創作料理レベルでしかない食い物
0194 名無しさん 2024/05/18(土) 18:54:37.56 ID:9DREWf/l0
0195 名無しさん 2024/05/18(土) 18:54:48.84 ID:oTOXmUUy0
子供の頃はごちそうだったけだ時代が変わったもんだな
0196 名無しさん 2024/05/18(土) 18:55:36.88 ID:Bcw2Poq90
スーパーで買える冷やし中華の3人前1袋買っていつも思うんだけど
1人前少なくね?足りないんだけど
2人前作ると1袋中途半端に余るし悩む
0200 名無しさん 2024/05/18(土) 18:57:14.14 ID:7jxSwdwk0
0197 名無しさん 2024/05/18(土) 18:55:58.09 ID:U5wpxU7V0
自分で作る時に出汁から作ったこともあるけど
冷えた出汁ってどうしても水っぽいんだよね
だから出汁じゃなく顆粒のチキンスープをタレに混ぜてる
0198 名無しさん 2024/05/18(土) 18:56:24.12 ID:N+ooFnsK0
0201 名無しさん 2024/05/18(土) 18:57:24.50 ID:Hw+iIxfB0
0202 名無しさん 2024/05/18(土) 18:57:33.41 ID:g3WsK0kl0
0203 名無しさん 2024/05/18(土) 18:57:37.75 ID:2gm6qt900
暑くなるとなぜかおいしくなる食べ物
辛子いっぱい入れて食べるのが好きですね
0204 名無しさん 2024/05/18(土) 18:57:39.72 ID:H16Ghfve0
美味しいやつはなるよ
でも最近(15年くらい)注文してないなー
0205 名無しさん 2024/05/18(土) 18:57:57.27 ID:aderGIlH0
子供の頃は良さが理解できんかった
野菜ばっか乗せてくるし
0206 名無しさん 2024/05/18(土) 18:57:57.90 ID:scMlwYrw0
0208 名無しさん 2024/05/18(土) 18:59:10.96 ID:QDB6h/QA0
0215 名無しさん 2024/05/18(土) 19:03:05.09 ID:oTOXmUUy0
>>208
クーラー完備の時代だからか
食堂でも自宅でもクッソ暑いまま食うものだったからな
0209 名無しさん 2024/05/18(土) 18:59:13.45 ID:WWTZFsS80
竹岡系ラーメンでも使っている
都一のフリーズドライ麺の
冷やし中華も旨い
0210 名無しさん 2024/05/18(土) 18:59:51.67 ID:5onFJQLu0
0212 名無しさん 2024/05/18(土) 19:01:20.68 ID:1TjKG/X+0
いや美味いだろ。冷やし中華の味がわからんやつはオコチャマ
タモリの「全日本冷し中華愛好会」すら知らんのだな
0235 名無しさん 2024/05/18(土) 19:10:40.59 ID:qmPD4CaX0
>>212
ゲーノージンをありがたがるやつは心の底から侮蔑の対象
0213 名無しさん 2024/05/18(土) 19:01:25.72 ID:Kd9kgnEP0
でも量が少ないんだよな
6玉くらい食いたい
肉も少ない
3cm位の厚さの叉焼が3枚ほどほしい
0214 名無しさん 2024/05/18(土) 19:02:03.68 ID:y1WzMSPv0
0217 名無しさん 2024/05/18(土) 19:03:46.49 ID:xqiwKMTQ0
0218 名無しさん 2024/05/18(土) 19:03:48.56 ID:RO8O/iVK0
ごまだれなら意外とうめぇ!とはなる
冷静になるとまずい
0219 名無しさん 2024/05/18(土) 19:04:19.80 ID:ECmIvDOi0
おもくそ久しぶりに具沢山冷やし中華食いたくなるスッドレやね
0220 名無しさん 2024/05/18(土) 19:04:38.32 ID:idj6hhry0
大阪で冷麺頼んだら冷やし中華出てきてキレそうになった
0221 名無しさん 2024/05/18(土) 19:05:25.28 ID:gIksec0V0
0222 名無しさん 2024/05/18(土) 19:05:31.20 ID:WWTZFsS80
秋や冬に叩き売りになっているのを捕獲して
翌夏に食べるのがセオリーだよな
0226 名無しさん 2024/05/18(土) 19:06:47.55 ID:WDnedxms0
日本「冷やし中華」
中国「日式涼麺」
日本&中国「😡💢」
0283 名無しさん 2024/05/18(土) 19:38:08.01 ID:abZ6yfzx0
>>226
南の福建の物だから北京ップがしらんだけや
0227 名無しさん 2024/05/18(土) 19:06:53.40 ID:zNcOiRiC0
2週間くらい前にスイッチが入ったんやがまだ食えてない
今コロナで寝込んでるし
0228 名無しさん 2024/05/18(土) 19:07:15.85 ID:1x+WPOAV0
0229 名無しさん 2024/05/18(土) 19:07:49.08 ID:IGO1ZjOS0
コンビニのが美味くないタレは苦手だしパサパサ卵やきゅうりがショボい
0230 名無しさん 2024/05/18(土) 19:07:55.47 ID:odGxCYU80
基本的なタレのレシピを見ると出汁などの旨味成分が一切入っていないのに冷やし中華はちゃんと旨味を感じる
あれ発明したやつは天才
0231 名無しさん 2024/05/18(土) 19:08:02.83 ID:qMYb+Ecf0
炎天下にボートに乗って釣りをした時クーラーボックス内でロックアイスの上でチンチンに冷えたコンビニの冷やし中華がやたら美味かったと記憶している
0232 名無しさん 2024/05/18(土) 19:08:11.65 ID:zWnx7SpO0
それなりの金出して美味いラーメン屋の
冷やしつけ麺食うと美味いがなあ
0234 名無しさん 2024/05/18(土) 19:10:39.91 ID:cGJZd+X90
うおおおおん!!!
俺は今!!!冷やし中華を食っている!!!
0236 名無しさん 2024/05/18(土) 19:11:19.42 ID:HApA/nUE0
現代人はうま味調味料まぶした食い物で飼い慣らされてうま味がまぶしてあれば美味い美味いで口がぶっ壊れてる
0237 名無しさん 2024/05/18(土) 19:11:36.78 ID:aFzBwcMY0
0238 名無しさん 2024/05/18(土) 19:11:58.11 ID:YEXagP9Y0
0239 名無しさん 2024/05/18(土) 19:12:46.09 ID:Tp7HtpPV0
これずっと冷麺って呼んでたから関東行ってびっくりした
0243 名無しさん 2024/05/18(土) 19:14:04.42 ID:kYlbGXW20
0244 名無しさん 2024/05/18(土) 19:15:07.34 ID:uXKTZOOdd
0245 名無しさん 2024/05/18(土) 19:15:33.14 ID:CcfU11qm0
冷やしラーメン食ったら何だこれってなるよな
求められてたのは冷やしラーメンだったんだなと
0246 名無しさん 2024/05/18(土) 19:15:55.96 ID:5CqPToVy0
冷やし中華は胡麻だれで作ると美味いぞ
特に胡椒をいっぱい掛けて食うと美味い
0248 名無しさん 2024/05/18(土) 19:16:52.56 ID:L3aqk4fF0
そういや外で注文したことないな
でもメニューにあるってことは夏場に
体力消耗して外食飽きしたようなリーマンに
需要大きいんだろか
0249 名無しさん 2024/05/18(土) 19:17:54.50 ID:lQ4Dv7QN0
冷やし中華は安い麺じゃないと冷やし中華感がなく感じる
0252 名無しさん 2024/05/18(土) 19:19:17.69 ID:4SUjVjS3A
上手い冷やし中華とかハズレだろ
こちとらあの冷やし中華が食べたいんだよ
0253 名無しさん 2024/05/18(土) 19:19:27.67 ID:iBQ7dcWK0
幸楽苑で食ったとき海月入ってて驚いたわ朝鮮冷麺とも全く違う味付けだし何がルーツなんだよ
0300 名無しさん 2024/05/18(土) 19:46:42.17 ID:HApA/nUE0
0255 名無しさん 2024/05/18(土) 19:19:39.04 ID:8lzWnKEH0
0256 名無しさん 2024/05/18(土) 19:21:21.41 ID:12gozwed0
元々は江戸時代のところてんが起源。
あのタレは江戸時代のところてんとほぼ同じもの。
0257 名無しさん 2024/05/18(土) 19:22:11.74 ID:ECmIvDOi0
ど定番のシンプル冷やし中華はなんか物足りないのはわかる
店だとそれでもおもくそ高そうだし
0259 名無しさん 2024/05/18(土) 19:23:27.41 ID:wW0D6JSn0
wikipedia
発祥地とされる店は2つある。一つは仙台市青葉区錦町の龍亭[6][7]、もう一つは東京都千代田区神田神保町の揚子江菜館である。
揚子江菜館ってすずらん通りにあるやつだな
あそこが発祥の地って名乗ってるとは知らなかった
0261 名無しさん 2024/05/18(土) 19:26:00.00 ID:l7DPsTAe0
中華屋の効きすぎてるくらいの冷房とセットで楽しむもんだろ
0263 名無しさん 2024/05/18(土) 19:29:40.01 ID:2uQC687X0
会社の社食の冷やし中華がめっちゃ旨くて出社しちまうんや
0264 名無しさん 2024/05/18(土) 19:29:45.54 ID:aKUdLsW90
店で食うのよりスーパーで買ってきて自分で作ったやつのがうまい謎料理
0267 名無しさん 2024/05/18(土) 19:30:56.43 ID:rXtnij6r0
0269 名無しさん 2024/05/18(土) 19:32:58.10 ID:a/0PucFO0
0271 名無しさん 2024/05/18(土) 19:33:28.09 ID:P7xNMsYj0
これだけのためにキュウリや具を買うのも高くつくし
できあいのでいいよな
0272 名無しさん 2024/05/18(土) 19:33:45.65 ID:slqrPOlX0
0275 名無しさん 2024/05/18(土) 19:36:24.18 ID:EUWC4wt+0
自分でタレくらい作りなよ
酢、砂糖、醤油、ゴマ油だけでできるよ
簡単だよ
0276 名無しさん 2024/05/18(土) 19:36:28.51 ID:y+yZy5U40
シマダヤの買って茹でて作ったけどあんま美味くねえな
0312 名無しさん 2024/05/18(土) 19:57:13.49 ID:Bcw2Poq90
>>276
マルちゃんの冷やしラーメンが美味いんだよ
タレもふりかけも美味いから買ってみて
0278 名無しさん 2024/05/18(土) 19:36:50.71 ID:uBHM8wiF0
冷やし中華食いたくなってネットスーパーで追加注文しちゃった
マルちゃんかどっかの本当はふりかけ付きのやつが食いたかったんだが売ってなかった
ふりかけの歯ごたえがうめえんだがなあ
しょうがないからふりかけなしのを買ったけど
ふりかけの代替にゴマでも買おうかね
0280 名無しさん 2024/05/18(土) 19:37:50.23 ID:slqrPOlX0
シマダヤみたいなできあいの冷やし中華に一袋148くらいのサラダ
これにマヨネーズたっぷりで射精するほどうまい
0282 名無しさん 2024/05/18(土) 19:37:57.98 ID:EUWC4wt+0
0284 名無しさん 2024/05/18(土) 19:38:36.91 ID:H3aZGz6a0
確かに満足度低い食い物だわ
どう足掻いてもこんなもんかで終わる
0285 名無しさん 2024/05/18(土) 19:40:01.75 ID:ECmIvDOi0
半分風物詩みたいなもんだろうな
季節イベントで食う売るみたいなよ
年中食ってる人や売ってるとこあんのか
0286 名無しさん 2024/05/18(土) 19:40:04.02 ID:EUWC4wt+0
0287 名無しさん 2024/05/18(土) 19:40:36.75 ID:qfeS8lcz0
0288 名無しさん 2024/05/18(土) 19:40:54.16 ID:BXrN5+US0
むかし酒飲みながらオ○ニーしてて「今の勢いなら精子飲める!」と思って、服着てセブンイレブン行って冷やし中華買ってきて、冷やし中華に大量に精子ぶっかけたんだけど、その瞬間に賢者モードになって食べる気なくなって、でも次の○ミの日までその冷やし中華が生○ミとして家の中に存在してるのに耐えられずに、水分だけきって買っセブンイレブンの店の○ミ箱に捨てに行ったわ。冷やし中華ってその程度の食い物なんだよな。ちょっと軽んじられてる感ある。プッチンプリンにぶっかけたときは捨てるのもったいなくて、精子できるだけ取り除いて食べたもん。
0289 名無しさん 2024/05/18(土) 19:41:14.34 ID:Dg48Memnd
0290 名無しさん 2024/05/18(土) 19:42:20.18 ID:F6f4/KSv0
0291 名無しさん 2024/05/18(土) 19:42:54.70 ID:feu9+xQV0
0292 名無しさん 2024/05/18(土) 19:42:59.09 ID:YGabbz0k0
酢と辛子をたっぷり入れてむせながら食うのが好きだから店では食わず自宅で楽しむ
0293 名無しさん 2024/05/18(土) 19:43:10.29 ID:CONPmBeg0
0295 名無しさん 2024/05/18(土) 19:44:20.22 ID:rXtnij6r0
0296 名無しさん 2024/05/18(土) 19:44:20.96 ID:ECmIvDOi0
0297 名無しさん 2024/05/18(土) 19:44:54.60 ID:oif765AK0
0298 名無しさん 2024/05/18(土) 19:45:40.44 ID:JtIVwX6ra
0299 名無しさん 2024/05/18(土) 19:46:28.02 ID:Wg59s0780
0302 名無しさん 2024/05/18(土) 19:47:12.74 ID:lujO395J0
0303 名無しさん 2024/05/18(土) 19:49:14.49 ID:EOsX2w3j0
0304 名無しさん 2024/05/18(土) 19:49:27.65 ID:p15d7+Xe0
0305 名無しさん 2024/05/18(土) 19:49:30.36 ID:+LIT2JhOx
0306 名無しさん 2024/05/18(土) 19:51:31.28 ID:giRAZvXNM
たまにきゅうり抜きで頼まれるがそういうやつって本質見えてないよな
0307 名無しさん 2024/05/18(土) 19:52:24.45 ID:lpIkzTGh0
0308 名無しさん 2024/05/18(土) 19:53:25.57 ID:rXtnij6r0
冷え冷えや熱々をいいタイミングで提供するのが難しい
0309 名無しさん 2024/05/18(土) 19:53:26.97 ID:p6afAjgpH
冷たくてもうまい料理ってあんま無いから感謝して食えよ
0311 名無しさん 2024/05/18(土) 19:55:08.49 ID:dJ8wPCeI0
0313 名無しさん 2024/05/18(土) 19:57:39.40 ID:4837Qt000
0314 名無しさん 2024/05/18(土) 19:58:18.09 ID:RYR+RrMS0
甘くした卵焼きを片面焼き焦がしてぶっとく切ると凄くおいしいぞ。冷やし中華にぴったり。
0315 名無しさん 2024/05/18(土) 19:58:18.34 ID:SAc70rMn0
0316 名無しさん 2024/05/18(土) 20:00:09.95 ID:J6s7dXcYd
人間って美味い不味いで飯食ってないからな
食べられない理由として不味いがあるだけ
0318 名無しさん 2024/05/18(土) 20:01:43.19 ID:RYR+RrMS0
0319 名無しさん 2024/05/18(土) 20:01:55.75 ID:E3rsz7Be0
焼肉屋に行って冷麺を頼んだのに冷やし中華が出たときの○意は異常
0320 名無しさん 2024/05/18(土) 20:02:15.28 ID:12gozwed0
冷蔵庫も製氷機もない江戸時代に
清涼感を出す方法としてあの酢醤油が発明された。
高度成長期でも町中華には冷蔵庫完備とはいかなかったから
その江戸時代のタレを流用して清涼感を出した。
0321 名無しさん 2024/05/18(土) 20:02:18.39 ID:WDssiNac0
0323 名無しさん 2024/05/18(土) 20:03:51.78 ID:wT7svx7HM
0324 名無しさん 2024/05/18(土) 20:04:30.16 ID:KeAos/Z80
そんな好きではないけどドラマ極道めしで小沢仁志の語っているシーンで無性に食べたくなった
0325 名無しさん 2024/05/18(土) 20:05:42.04 ID:dH3mEjCl0
0326 名無しさん 2024/05/18(土) 20:06:34.44 ID:WDssiNac0
0335 名無しさん 2024/05/18(土) 20:17:18.39 ID:r/yOkFnb0
0327 名無しさん 2024/05/18(土) 20:08:26.16 ID:kyZl/kyv0
0328 名無しさん 2024/05/18(土) 20:09:20.89 ID:45lTRVac0
仙台の冷やし中華発祥の店って美味しい?
今月旅行で仙台行くけど食う価値ある?
0331 名無しさん 2024/05/18(土) 20:14:08.69 ID:iJF8iXiH0
0333 名無しさん 2024/05/18(土) 20:14:58.14 ID:6t4V+zfr0
台湾料理店で食ったら美味かった
タレが氷になってて冷たい
家じゃ作れないわ
0334 名無しさん 2024/05/18(土) 20:16:44.77 ID:X4INAYQy0
0336 名無しさん 2024/05/18(土) 20:17:45.02 ID:hvzOKarK0
0337 名無しさん 2024/05/18(土) 20:18:36.91 ID:KRPsl/SD0
まだ暑い10月に「冷やし中華もう終わりました」
とか言う福しんは猛省してほしい
0338 名無しさん 2024/05/18(土) 20:23:20.97 ID:XXbnwZvZ0
0339 名無しさん 2024/05/18(土) 20:23:51.07 ID:2xXHVitu0
やっぱり雨宮だろ
ttps://youtu.be/NcuaHTOkc1c?t=34
0340 名無しさん 2024/05/18(土) 20:24:36.81 ID:A9BEC0sl0
0341 名無しさん 2024/05/18(土) 20:24:55.19 ID:c/EpcF3A0
二日酔いで食欲ない時に食う冷やし中華は美味い
基本夏バテとか食欲ない時の食い物だよな
0342 名無しさん 2024/05/18(土) 20:26:50.28 ID:4jbRGkeA0
0343 名無しさん 2024/05/18(土) 20:34:08.19 ID:eMCrQAOS0
まずくはないけど
60点70点くらいの味なんだよな
すげえうまい冷やし中華に出会ったことがない
0344 名無しさん 2024/05/18(土) 20:34:10.31 ID:Rv5hMnun0
0346 名無しさん 2024/05/18(土) 20:36:25.87 ID:Egb4GLxw0
どうあがいてもベースの味付けが大したことないからな
0348 名無しさん 2024/05/18(土) 20:41:25.51 ID:gzzahnTRd
0350 名無しさん 2024/05/18(土) 20:45:32.84 ID:0+CKekbb0
0351 名無しさん 2024/05/18(土) 20:46:15.16 ID:gcrJhFCQ0
0352 名無しさん 2024/05/18(土) 20:46:37.66 ID:V4hYrp5nr
参照先 https://greta.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1716023120/\n\n
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